Васту или Васту-шастра — слово «Васту» в переводе с санскрита означает: «место», «дом», «жилище» или «комната». Шастра — это «наука», а также «трактат». Таким образом, Васту — это наука о домах. Васту-шастра основана на гармонии мироздания, которая выражается в лунном, солнечном и временном воздействии на сознание и физиологию человека.
Экадашный торт без муки для тех, кто в дни ведического поста воздерживается от употребления в пищу зерновых и бобовых.
Гаджар вада — ароматные морковные крокеты с пряностями из ведической кухни. Нежная текстура, ореховый вкус и польза овощей делают это блюдо идеальной вегетарианской закуской для любого стола.
Ведическая кухня – важная часть древней индийской философской системы, ставящей целью достижение гармонии между человеком и окружающим миром.