О важности роли женщины в приготовлении пищи говорит тот факт, что в древности представительницы высших сословий, в том числе, царицы, княгини, не только там где-то в мире, но и у нас на Руси, как минимум, три раза в неделю, готовили еду для членов своей семьи. И особо важно было готовить для мужа.
«На Земле есть три драгоценности: пища, вода и добрые слова. Глупцы же считают драгоценностями камни.» Чанакья Пандит Чем же они драгоценны? Тем, что способны очистить наше сознание и вылечить тело, равно как убить и осквернить. Поэтому необходимо обратиться к знанию, так как каждый день, проведённый в неправильном понимании питания и общения, ведёт нас к неминуемой… Читать далее »
Люди, ставшие вегетарианцами, иногда задаются вопросом о том, какие же продукты являются вегетарианскими? Мне самому часто приходится слышать выражения такого рода: «Какой же ты вегетарианец, если ты ешь сыр?» или «А из чего сделаны твои ботинки или ремень?». Такими словами люди намекают на то, что ты, мол, сам живешь и поступаешь, как тебе удобно… Часто… Читать далее »
Известный всем рафинированный белый сахар – это сок сахарного тростника или сахарной свеклы, прошедший 10-17 уровней химической очистки, нагретый до 600-700°С для ускорения технологических процессов. С помощью химической смеси – двуокиси серы, извести, фосфорной кислоты и др. из него удаляют все витамины и минералы. Но зато он приобретает красивый белый цвет. Сахарный тростник – это… Читать далее »
1. Жарить любые продукты можно только на гхи, использование других масел при жарке может привести к хроническим заболеваниям печени и желчевыводящих путей, а также способствовать развитию болезней лимфы и крови. 2. Масло, на котором жарилась пища, можно использовать только один раз. После этого его можно применять только для дополнительного промасливания уже готовой пищи или для… Читать далее »
Перед едой настраивайте себя на спокойное состояние, доброжелательное отношение к людям. Принимать пищу необходимо только в отдохнувшем состоянии. Не будьте безразличны к принимаемой пище, но и не возводите ее в культ. Во время приема пищи думайте о хороших событиях в своей жизни, включите спокойную приятную музыку, желайте добра тем, кто готовил вам пищу.
Адыгейский сыр в домашних условиях готовится просто из молока и кефира. Натуральный вегетарианский продукт без заквасок и ферментов.
Вредные продукты по Ведам: мясо, алкоголь, лук и чеснок разрушают сознание. Узнайте, какие блюда запрещены в ведической философии и чем их заменить для духовного роста.
Гречневое печенье — вкусный вегетарианский десерт из гречневой муки с орехами и сухофруктами. Простой рецепт полезного печенья без яиц для всей семьи.
Салат «Морская капуста под шубой» — оригинальная вегетарианская вариация классического блюда с полезными водорослями, овощами и нежным сыром.